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标准引领 冷链锁鲜

作者: 李若生 来源: 菏泽日报 发表时间: 2026-01-26 08:48

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1月22日,曹县商都恒昌清真肉类有限公司生产车间,工人正在牛肉分割作业。据悉,作为全国畜禽屠宰质量标准创新中心,该公司依托先进的低温、冰温冷藏库及保鲜、冷冻双线冷链系统,构建了从种植、养殖、加工到销售的全产业链可追溯体系,实现北京、上海、广州等国内一线大城市每日专线冷链配送。

 记者 李若生 摄

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